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BBQで鮎を食べよう！「鮎の塩焼き等体験イベント」を開催します
県及び世界農業遺産「清流長良川の鮎」推進協議会では、本県が誇る文化であるBBQを切り口として、世界農業遺産「清流長良川の鮎」のシンボルである鮎の消費拡大及びブランド振興を図っています。
このたび、BBQで誰でも、手軽に、絶品の鮎を食べることができることを周知するため、下記のとおりイベントを開催します。
イベントの概要
日時
令和8年9月12日（土曜日） 10時30分から17時30分
場所
ヒマラヤアウトドア岐阜 店舗前広場（岐阜市江添1丁目6－7）
内容
○BBQコンロ等を使用した鮎の塩焼き、鮎の飯ごう体験を実施
（BBQコンロ等の使用方法、鮎の串打ち、鮎の美味しい焼き方等）
○体験は以下のとおり計4回実施（先着20名/回 ＊募集は終了しています）
・第1回 10時30分から12時00分
・第2回 12時00分から13時30分
・第3回 14時30分から16時00分
・第4回 16時00分から17時30分
その他
※荒天時は中止します。中止の場合は県公式HP（以下のURL）で公表します。
https://www.pref.gifu.lg.jp/site/pressrelease/514843.html
発表資料
＜外部リンク＞
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