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県では、高齢化や担い手不足が進行している棚田地域の活性化に繋がる取組みを実施しています。
このたび、棚田地域の魅力をPRするため、東海学院大学及び県庁食堂と連携し、下記のとおり、県庁にて「ぎふの棚田米フェア」を開催します。
令和7年11月6日(木曜日)
場所:県庁2階 食堂・物販スペース
棚田米の新米とあわせた特別メニューの提供を行います。(限定 150 食)
日時:令和7年11月6日(木曜日)11時30分から13時45分
メニュー: 東海学院大学考案!郡上味噌を使ったヤンニョムチキン
東海学院大学医療栄養学科の学生が考案した、郡上味噌を使ったヤンニョムチキンと六ノ里棚田(郡上市)で収穫
された新米を提供。
価格:650円(税込)特別メニューはなくなり次第終了
棚田米及び東海学院大学が開発した商品の販売を行います。
日時:令和7年11月6日(木曜日)11時00分から15時30分
場所:県庁2階物販スペース
主な商品:棚田米(六ノ里棚田(郡上市))東海学院大学開発の商品(六ノ里棚田米甘酒、米粉にんじんパスタ、郡上鹿ジビエカレー等)
そ の 他 :物販スペースでのお支払いは現金のみです。
クレジットカード・電子マネー等はご利用になれませんのでご注意ください。