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県では、高齢化や担い手不足が進行している棚田地域の活性化に繋がる取組みを実施しています。
このたび、棚田地域の魅力をPRするため、東海学院大学及び県庁食堂と連携し、下記のとおり、県庁にて「ぎふの棚田米フェア」
を開催します。
第1弾 県庁食堂において、中津川市はちたか地域棚田の「はちたか米」を提供
令和8年11月10日(火曜日)、11月11日(水曜日) 11時30分から13時45分まで
県庁2階食堂
開催2日間、食堂の全メニューに「はちたか米」の新米を使用します。
第2弾 県庁マルシェにおいて、郡上市六ノ里棚田の「六の里棚田米」と、東海学院大学による
六ノ里棚田及び恵那市栃久保棚田の農産物を活用した商品等を販売
令和8年11月18日(水曜日)
県庁1階ホワイエ 県庁マルシェ東海学院大学ブース 11時00分から14時00分まで
「六の里棚田米」、六ノ里棚田産山椒を使ったレトルトカレーや栃久保棚田産柚子を使った甘酒等、東海学院大学医療栄養学科が
開発した商品の販売を行います。
※ 販売ブースでのお支払いは現金のみです。クレジットカード・電子マネー等はご利用になれませんのでご注意ください。
「ぎふの棚田米フェア」ポスター [PDFファイル/6.19MB]