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県では、経済成長著しいベトナム・ホーチミンにおけるHoReCa(ホテル・レストラン・カフェ等の外食・宿泊関連業界)市場を対象に、県産品のPR事業及び小売店視察・意見交換会を実施します。
ホーチミン市内の高級レストランで開催される岐阜県食品PRイベントにおいて、レストラン・ホテル関係者へ直接PRを行うことができます。
ついては、本事業への参加を希望する事業者を下記のとおり募集します。
日越のシェフが競演し、岐阜県の食品を使用した実演調理・試食を行う岐阜県食品PRイベントにおいて、岐阜県の器や調理用刃物などのPRを実施。
・日時:令和8年11月20日(金曜日)14時00分から17時00分
・会場:SABI Sky Omakase(ベトナム・ホーチミン)
・来場者:現地レストラン・ホテル関係者 50名程度
・対象:ベトナム・ホーチミンHoReCa市場向けに提案可能な非食品分野の商材
・参加方法:(1)現地アテンド、または(2)商品PRのみ(渡航不要)
・定員:5社程度
ホーチミン中心部に位置し、富裕層や外国人居住者の人気を集めるホーチミン高島屋において、バイヤーとの意見交換を実施。
・日時:令和8年11月19日(木曜日)11時00分から12時00分
・会場:ホーチミン高島屋(ベトナム・ホーチミン)
・商談相手:ホーチミン高島屋バイヤー 1名
・対象:県内に事業所を有する中小企業等の担当者(食品・非食品問わず)
・内容:店内売り場の視察、意見交換、商談等
・定員:20名程度
令和8年9月18日(金曜日)
メールにて、(1)事業者名、(2)ご担当者名、(3)ご連絡先(電話およびメールアドレス)、(4)参加希望事業、を記載の上、下記申込先までお申込みください。
(1)タイ・バンコクにおいて、同様の事業を岐阜県産業経済振興センターが実施します。
事業名:タイ・バンコクHoReCa市場販路開拓プログラム
〇PR事業 令和8年11月17日(火曜日)
募集ページ:https://www.gpc-gifu.or.jp/topics/2026081701/index.asp<外部リンク>
〇市場視察 令和8年11月18日(水曜日)
募集ページ:https://www.gpc-gifu.or.jp/topics/2026081702/index.asp<外部リンク>
(2)ベトナム・ホーチミンまでの渡航費、現地交通費、一部展示物の輸送費は事業者負担となります。
岐阜県 商工労働部 地域産業課
担当:海外展開係 伊藤・魚澤
電話番号:058-272-8090
MAIL:c11355@pref.gifu.lg.jp