県が育成開発した新酒米「酔むすび(※1)」の育成研究及び醸造研究の成果紹介や県内酒蔵の紹介など、酒造りに関連した県内の取組について、下記のとおりPRを実施しますのでお知らせします。
概要
1 期 間
令和8年3月13日(金曜日)から22日(日曜日)(アクティブG休館のため17日(火曜日)は除く)
2 会場
アクティブG2階 Gストリート・であい広場
(岐阜市橋本町1-10-1)
3 内容
・米づくりの紹介パネル設置、研究成果の紹介
・醸造研究成果の紹介
・県内酒蔵(45蔵)の情報発信 等
4 関連催事
〇「酔むすび」「ひだほまれ」使用新酒お試しプロモーションの開催
・日時
令和8年3月19日(木曜日)から22日(日曜日)4日間
・内容
JR岐阜周辺の飲食店11店舗において県産新酒を一律価格220円(税込)/杯で提供。2店舗以上参加者にオリジナルグッズをプレゼント。
・実施店舗
味路久、飛騨牛料理「匠味」、バンビーナ・バンビーノ、ラ・ローゼ・プロヴァンス、東京とんかつ キララ、ポムの樹たまご物語、鮮魚直営 あぶり焼き 魚喜水産、カシワヤ、鮮魚直営 回転寿司 魚喜、円相 くらうど、赤い鳥
・主催
JR岐阜駅周辺施設連携促進協議会(※2)[協力/岐阜県酒造組合連合会]
※1 酔むすびとは
「酌み交わすひとときが、縁を結ぶきっかけとなりますように」という願いを込めて命名され、県が育成開発し、令和6年に品種登録出願したばかりの酒造好適米
※2 JR岐阜駅周辺施設連携促進協議会とは
平成20年度に、JR岐阜駅及びその周辺地域が一つの街として活性化に資することを目的として設立
施 設:JR岐阜駅、アスティ岐阜、アクティブG、ハートフルスクエアーG、岐阜シティ・タワー43、じゅうろくプラザ
会 長:岐阜市経済部商工課課長
事務局:県商工労働部県産品流通支援課
<外部リンク>
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