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令和7年8月13日(水曜日)、飛騨市内の旅館から「8月6日から9日にかけて宿泊したグループ26人中10数名が下痢、嘔吐等の症状を呈している。」旨、飛騨保健所へ連絡がありました。
飛騨保健所は、当該施設の使用水(湧水)から病原大腸菌が検出されており、患者及び調理従事者の便から病原大腸菌が検出されたこと、患者を診察した医師から食中毒の届出があったことから、当該施設が提供した食品を原因とする食中毒と断定し、本日、行政処分を行いました。
また、同じ湧水が水源の宿泊施設については、情報提供するとともに指導を実施しています。
発生状況等の概要は下記のとおりです。なお、患者らはいずれも快方に向かっています。
摂食者数 | 26人 | ||
有症者数 | 24人(男性24人) 15歳 から 32歳 | ||
受診者数 | 2人(入院 0人) | ||
摂食日時 | 8月6日(水曜日) 18時00分 から 8月9日(土曜日) 6時30分 | ||
発病日時 |
8月7日(木曜日) 7時00分 から 8月11日(月曜日) 19時00分 |
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主な症状 | 下痢、腹痛等 |
8月6日から9日にかけて当該施設から提供された朝食及び夕食
(とんかつ、コロッケ、ハンバーグ、天ぷら、焼き魚、サラダ、ごはん、麦茶 等)
病原大腸菌
屋号:ペンションやまどり
営業者:山村 裕也(やまむら ゆうや)
業種:飲食店営業(旅館)
所在地:飛騨市古川町数河(すごう)3982-339
飛騨保健所では、当該施設を8月22日(金曜日)から食品衛生法に基づく営業禁止処分とした。(再発防止措置が講じられた後に解除する。)
岐阜県における食中毒発生状況(令和7年8月22日現在、本件を含む)
本年 | 昨年同期 | 昨年1年間 | ||||||||
件数 | 有症者数 | 死者数 | 件数 | 有症者数 | 死者数 | 件数 | 有症者数 | 死者数 | ||
岐阜県 | 20 | 737 | 0 | 12 |
439 |
0 | 20 | 486 | 0 | |
内訳 | 岐阜市以外 | 16 | 683 | 0 | 7 | 201 | 0 | 14 | 245 | 0 |
岐阜市 | 4 | 54 | 0 | 5 | 238 | 0 | 6 | 241 | 0 |