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ワイン等酒類専門家養成学校「IFCO（イフコ）」にて日本酒セミナーを行います

記事ID：0433106 2025年5月16日更新県産品流通支援課印刷ページ表示大きな文字で印刷ページ表示

　県では、県内酒蔵と連携し、県産日本酒の海外販路開拓のためのプロモーションを実施しています。
　このたび、フランスの日本酒コンクール主催団体（Kura Master協会）及び岐阜県酒造組合連合会と連携し、ワイン等酒類専門家養成学校「IFCO」マルセイユ本校において、日本酒セミナーを開催します。
　本セミナーでは、Kura Master協会から派遣された講師が、県内酒蔵とともに日本酒の種類（純米吟醸酒、純米大吟醸酒、古酒、濁り酒、泡酒）を解説・テイスティングする講義を行います。また、現地で県産日本酒の商談会を実施します。

1 日時

令和7年5月19日（月曜日）9時30分から15時00分（現地時間）

2 場所

IFCOマルセイユ本校（フランス・オバーニュ市）
220 chemin du camp de Sarlier, les plateaux de l'Alta, bâtiment A 2ème étage, 13400 Aubagne

3 出席者

［県内酒蔵］
　中島大蔵千古乃岩酒造株式会社代表取締役（土岐市）

［現地関係者］
　ディディエ・ドマ IFCO代表（創設者・マルセイユ本校校長）
　オードレー・デルバール日本酒セミナー講師（Kura Master協会より派遣）
　北川洋　在マルセイユ日本国総領事館　総領事
　ジェラルド・ガゼイ　オバーニュ市長
　※IFCOマルセイユ本校は令和6年9月にマルセイユ市からオバーニュ市へ移転

［受講者］
　ソムリエ、酒類の取引責任者を目指す受講生
　マルセイユ市内の酒販店関係者等　約50名