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ふぐ処理者の認定申請等に係る手続き
本ページでは、ふぐ処理者の認定申請など、以下の申請手続きを案内しています。
- 岐阜県庁:〒500-8570 岐阜市薮田南2-1-1(県庁15階)
- 県庁生活衛生課(電話):058-272-8280
- 県庁生活衛生課(Mail):c11222@pref.gifu.lg.jp
- 県庁生活衛生課(FAX):058-278-2627
※処理を伴わないふぐの販売、みがきふぐの調理・加工又は販売を行う場合については、認定申請は不要です。
※岐阜県HP「ふぐの取扱いについて」(既存ふぐ処理者の名簿登録についても、こちらをご覧ください。)
1. ふぐ処理者認定申請
手続内容 | ふぐ処理者の認定申請をするときに必要な手続き |
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申請書類一式 |
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申請手数料 | 4,500円(岐阜県収入証紙) |
申請先 | 岐阜県庁生活衛生課 |
備考 |
<岐阜県収入証紙について>
<その他>
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2. ふぐ処理者名簿訂正・認定証書換交付申請
手続内容 | ふぐ処理者の名簿訂正の申請・認定証書換交付を申請をするときに必要な手続き |
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申請書類一式 |
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申請手数料 | 2,100円(岐阜県収入証紙) |
申請先 | 岐阜県庁生活衛生課 |
備考 |
<岐阜県収入証紙について>
<その他>
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3. ふぐ処理者認定証再交付申請
手続内容 | ふぐ処理者認定証の再交付を申請をするときに必要な手続き |
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申請書類一式 |
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申請手数料 | 2,600円(岐阜県収入証紙) |
申請先 | 岐阜県庁生活衛生課 |
備考 |
<岐阜県収入証紙について>
<その他>
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4. ふぐ処理者名簿登録消除申請
手続内容 |
ふぐ処理者名簿登録の消除を申請をするときに必要な手続き
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申請書類一式 |
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申請手数料 | 無料 |
申請先 | 岐阜県庁生活衛生課 |
備考 |
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5. ふぐ処理者認定証返納届
手続内容 |
ふぐ処理者認定証を返納するときの手続き(次の事由のいずれかに該当する場合、返納届が必要です。)
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届出書類一式 |
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手数料 | 無料 |
届出先 | 岐阜県庁生活衛生課 |
備考 |
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行政不服審査
相談受付窓口及び行政不服審査制度について [PDFファイル/370KB]