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本文

製菓衛生師免許申請

手続名

製菓衛生師免許申請

手続内容

製菓衛生師免許を申請するときに必要なもの

添付書類

1.「戸籍謄本」又は「戸籍抄本」又は「住民票の写し(本籍地記載のものに限る)」

  • 外国人(中長期在留者及び特別永住者)の場合は国籍等の記載のある住民票の写し
  • 外国人(出入国管理及び難民認定法第19条の3各号に該当する者)の場合は旅券その他身分を証する書類の写し

【注意事項】

  • 発行の日から6ヶ月以内のものを有効とします。
  • 「住民票の写し」は市町村役場で発行されたものの原本を指します。
  • 旧姓併記希望の方は、当該旧姓が記載されている戸籍謄本等から現在の氏が記載されている戸籍に至る全ての戸籍謄本等又は当該旧姓が併記された住民票の写しが必要です。(上記書類と重複する場合は不要です。)
  • 外国人で通称名併記の希望の方は、通称名が登録された住民票の写しが必要です。(上記書類と重複する場合は不要です。)

2.麻薬、あへん、大麻又は覚醒剤の中毒者であるか否かに関する医師の診断書(発行の日から3ヶ月以内のもの

3.合格通知書(岐阜県知事以外の都道府県知事が行った製菓衛生師試験合格者の場合)

手数料

5,600円(岐阜県収入証紙)

提出時期

審査基準

標準処理期間

17日(休日を含まない)

申請書様式

製菓衛生師免許申請書 [PDFファイル/119KB]
診断書 [PDFファイル/54KB]

提出先

岐阜県庁生活衛生課
県保健所(県のセンター含む)及び岐阜市保健所

問い合わせ先
  • 所属名 生活衛生課食品安全推進室 食品安全対策係
  • 住所  〒500-8570岐阜市薮田南2-1-1
  • 電話  058(272)8284
  • FAX  058(278)2627
  • E-mail c11222@pref.gifu.lg.jp

 

備考
  • 郵送での申請も認めていますが、免許証返送料として郵便切手を同封してください。(免許の返送を郵送で希望される場合は、必ずこちらをご一読ください。)また、昼間の連絡先電話番号を申請書の余白に記入してください(こちらからお問い合わせすることがあるため)。
  • 郵送による申請の方で岐阜県収入証紙の購入が困難な方は、岐阜県収入証紙の郵送販売について [PDFファイル/92KB]を参照の上お手続きをお願いいたします。
その他
  • 申請の受付や審査をする職員の行政指導(申請に関する指導・助言等)に疑義がある場合は、以下の窓口で受け付けています。
    ​ ○ 県政へのご意見・ご提案窓口(県ホームページ)
       https://www.pref.gifu.lg.jp/page/56717.html 
      (トップページ > 県政情報 > 広報・広聴 > 県政へのご意見・ご提案)
     ○ 行政相談室(岐阜県庁内) 
       電話  : 058-272-1140(直通)
       受付時間  :   月曜日から金曜日の8時30分から17時00分
                      (祝日、年末年始を除く)
       FAX  : 058-278-2544
          E-mail    :    c11127@pref.gifu.lg.jp
  • 申請が認められず不服がある場合は、処分があったことを知った日から3か月以内に、審査請求を行うことができます(行政不服審査制度)。
     ○ 審査請求を行う場合は、審査請求書の提出が必要です。
        提出先 : 審査庁又は処分庁
     ○審査請求の様式、制度のより詳しい内容については、
          以下県ホームページをご覧ください。
        行政不服審査制度 
                      https://www.pref.gifu.lg.jp/page/250996.html

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