トップページ > 報道発表 > 森のごちそう　ぎふDeerフェアの開催

森のごちそう　ぎふDeerフェアの開催

記事ID：0265438 2023年1月10日更新農村振興課印刷ページ表示大きな文字で印刷ページ表示

　県では、平成25年に策定した「ぎふジビエ衛生ガイドライン」に基づき、解体処理した野生獣（シカ）の肉の利活用を普及・定着する取組みを推進しています。

　このたび、岐阜県産シカ肉のおいしさをPRし販路拡大を図るため、県内において「森のごちそう　ぎふDeerフェア」を、首都圏において「森のごちそう　ぎふDeer 首都圏フェア」を開催します。

イベント概要

1　内容

　　県内及び首都圏の飲食店において、岐阜県産シカ肉を使用したオリジナルメニューを提供します。

　　・森のごちそう　ぎふDeerフェア：21店舗

　　・森のごちそう　ぎふDeer 首都圏フェア：22店舗

2　実施期間

　　令和5年1月16日（月曜日）から2月28日（火曜日）

3　その他

　　営業日等は店舗により異なりますので、詳細は直接お問い合わせください。

＜外部リンク＞

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe社が提供するAdobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。（無料）

農村振興課（鳥獣害対策室・鳥獣害対策係）
〒500-8570 岐阜市薮田南2丁目1番1号電話番号：058-272-1111（内線4172・3） FAX：058-278-2698

＜外部リンク＞

岐阜県庁GIFU Prefectural Office

〒500-8570岐阜市薮田南2丁目1番1号

電話番号　058-272-1111（代表）

（法人番号4000020210005）

開庁時間: 午前8時30分から午後5時15分まで
（土曜日、日曜日、祝日、休日、年末年始（12月29日から1月3日）を除く）
※一部、開庁時間の異なる機関、施設があります。