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減らそう！食品ロス
日本では年間461万トンの食品ロスが発生しており、これは1人あたり毎日おにぎり1個分を捨てている計算になります。またその約半分は家庭から発生しています。
岐阜県では、食品ロス削減を推進するため、毎月10日・30日を「冷蔵庫・食品庫チェックデー」とし、定期的なチェックを呼びかけています。
このページでは、県公式Instagramで発信している食品ロス削減に役立つ情報や取組をまとめています。ぜひご覧ください。
No.8 10月は食品ロス削減月間
No.7 調理の工夫で食品ロス削減！
No.6 食品ロスにしない備蓄の方法
No.5 正しく知ろう賞味期限と消費期限
No.4 エシカル消費ってなに？
No.3 知っていますか？正しい保存方法
No.2 知っていますか？食品ロス
No.1 毎月10日・30日は冷蔵庫・食品庫チェックデー
