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県内産肉用牛の放射性物質全頭検査結果
県内産肉用牛の放射性物質全頭検査結果について
平成23年8月29日より実施してきた岐阜県産肉用牛※の放射性物質の全頭検査は、令和2年3月31日をもって終了しました。
※岐阜県産肉用牛：飼養期間が最も長い場所が岐阜県である牛
県内産肉用牛の放射性物質全頭検査結果（県実施分）
検査頭数
平成24年度から令和元年度
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と畜日 |
検査頭数 | 基準値以下（頭） | 基準値超過（頭） |
|---|---|---|---|
|
合計 |
93,868 | 93,868 | 0 |
※1食品衛生法上の規制値（一般食品）：放射性セシウム濃度100Bq/kg
※2「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」での放射性セシウムの検出限界値は25Bq/kg（基準値の4分の1）
平成23年度
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と畜日 |
検査頭数 |
暫定規制値以下（頭） |
暫定規制値超過（頭） |
|---|---|---|---|
|
合計 |
7,789 |
7,789 |
0 |
※1食品衛生法上の暫定規制値（食肉）：放射性セシウム500Bq/kg
※2「食肉」への暫定規制値適用は平成24年9月30日まで
県内産肉用牛の放射性物質全頭検査結果（飛騨牛銘柄推進協議会実施分）
検査頭数
平成24年度
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と畜日 |
検査頭数 | 基準値以下（頭） | 基準値超過（頭） |
|---|---|---|---|
|
合計 |
150 |
150 |
0 |
※1食品衛生法上の基準値（一般食品）：放射性セシウム濃度100Bq/kg
※2「食品中の放射性セシウム検査法」におけるゲルマニウム半導体検出器を用いた
検査での放射性セシウム検出限界値は20Bq/kg（基準値の5分の1）
平成23年度
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と畜日 |
検査頭数 |
暫定規制値以下（頭） |
暫定規制値超過（頭） |
|---|---|---|---|
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合計 |
440 |
440 |
0 |
※1食品衛生法上の暫定規制値（食肉）：放射性セシウム500Bq/kg
※2「食肉」への暫定規制値適用は平成24年9月30日まで
