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安芸市農福連携研究会
安芸市農福連携研究会(高知県)
主な販売品/産地
ゆず(青果)/高知県
なす(青果)/高知県
ぽんかんジュース/高知県
ゆずマーマレード/高知県
出展者PRコメント
「障害があっても仕事ができる!障害等の有無に関係なく、すべての人が生きがいを持って自分らしく生活できる社会の実現」を目的に活動しています。高知県は冬春期のなすの出荷量が全国一、ゆず生産量も日本一の産地です。高知のなすは皮も果肉も柔らかく、和洋中どんな料理にも相性抜群!ゆずは果皮を料理の添え物にしたり、果汁を料理に合わせたりと香りや酸味をお楽しみください。