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おうちでごはんが楽しめる簡単レシピ

おうちでごはんが楽しめる野菜レシピを紹介しています。
簡単に作れるレシピばかりです。おうちで料理してみませんか。

Instagram ミナモTV
インスタグラム
ぎふ野菜ファースト【岐阜県公式】<外部リンク>
ミナモTV
ミナモオフィシャルサイト「ミナモTV」<外部リンク>
掲載内容
 時短レシピ
 野菜たっぷりレシピ
 学校給食レシピなど
掲載内容
 親子で作る食育&地産地消レシピなど
 動画で配信

ミナモTV

ミナモTVでは、親子で一緒にごはんを作る動画を配信しています。
親子で食を共にする「共食(きょうしょく)」は、心も体も元気にしてくれます。
親子で一緒にごはんを作る。準備する。後片づけをする。一緒に食べることだけでなく、何を作ろうか?おいしかったね。と話し合うことも共食です。

親子で出来る「共食」

  • どんな献立にするかメニュー、材料を決める。
  • 一緒につくる、食器を並べる。
  • 食器を洗う、片付けるなど
フライパンde五平餅 丸ごとトマトのスープ
フライパンde五平餅(外部サイト)<外部リンク>
7月21日配信
豚肉のあんからめ(外部サイト)<外部リンク>
7月14日配信
岐阜県産:米
おすすめポイント

 五平餅は岐阜県の郷土料理です。地域によって形や味に違いがあります。
 フライパンを使って手軽に作ることができます。
岐阜県産:豚肉
おすすめポイント

 学校給食で子供たちに人気のレシピです。火力の弱いご家庭でも火が通りやすくするため、薄切り肉を使っています。
ほうれん草のじゃこサラダ 巣ごもりたまご
ほうれん草のじゃこサラダ(外部サイト)<外部リンク>
7月3日配信
巣ごもりたまご(外部サイト)<外部リンク>
7月10日配信
岐阜県産:ほうれん草
おすすめポイント

 小さなお子さんでも、お手伝いできる、プラス野菜1皿レシピです。
岐阜県産:ほうれん草
おすすめポイント

 忙しい朝でも、野菜屋たんぱく質が一度にとれる、簡単朝ごはんレシピです。
カラフル野菜のゼリーよせ 丸ごとトマトのスープ
カラフル野菜ゼリーよせ(外部サイト)<外部リンク>
6月2日配信
丸ごとトマトのスープ(外部サイト)<外部リンク>
6月9日配信
岐阜県産:えだまめ
おすすめポイント

 外出自粛期間に売り切れた食材の一つにゼラチンがあります。
 おうちにゼラチンが残っていませんか!?
 副菜にもなる夏に向けての涼やかなレシピを紹介します!
岐阜県産:トマト
おすすめポイント
 
災害が起きた時、資源が限られた中で簡単に調理する方法「パッククッキング」で作っています。
 災害時に手に入りにくい、離乳食やアレルギー食を個別に作ることも出来ます。
野菜あと1皿分のレシピにもどうぞ!

管理栄養士おすすめレシピ

レシピ 調理時間 エネルギー

野菜量

水菜の和風パスタ(PDF:940KB) 水菜 20分 537kcal 70g
ほうれんそうとベーコンのサラダ(PDF:967KB) ほうれん草 10分 205kcal 75g
豚肉とねぎのレンジ蒸し(PDF:994KB) ねぎ 10分 215kcal 80g
にんじんしらす和え(PDF:920KB) 人参 10分 105kcal 75g
レタスのカラフルソテー(PDF:305KB) レタスのカラフルソテーの画像 10分 130kcal 100g
スナップえんどうの卵サラダ(PDF:309KB) えんどうの卵サラダ 10分 192kcal 70g
トマトとレタスの豆乳そうめん(PDF:314KB) トマトとレタスの豆乳そうめんの画像 10分 419kcal 110g
ピーマンのグラタン(PDF:325KB) ピーマンのグラタンの画像 30分 225kcal 120g
なすの豚ばら巻き(PDF:328KB) なすの豚ばら巻きの画像 25分 338kcal 102g
ブロッコリーのカレー天ぷら(PDF:358KB) ブロッコリーのカレー天ぷらの画像 10分 48kcal 70g
きゅうりと豚肉の中華炒め(PDF:348KB) きゅうりと豚肉の中華炒めの画像 20分 183kcal 110g
ズッキーニとベーコンのピザ風焼き(PDF:317KB) ズッキーニとベーコンのピザ風焼きの画像 25分 180kcal 99g
ゴーヤの海苔かき揚げ(PDF:327KB) ゴーヤの海苔かき揚げの画像 15分 219kcal 70g

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