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高病原性鳥インフルエンザに関する食の安全相談について

県内の養鶏農場において、家畜伝染病に指定されている高病原性鳥インフルエンザが発生しました。

国によれば、家きんの肉又は卵の摂取により、鳥インフルエンザが人に感染することは世界的に報告されておらず、国の食品安全委員会ホームページにおいても、鳥インフルエンザに関して鶏肉及び鶏卵は安全であるとの考え方が示されております。

 

県では、食品の安全に関するご質問・ご相談について、次の相談窓口で対応しています。

名称

所在地

電話番号

所管区域

岐阜保健所 各務原市那加不動丘1-1 058-380-3001 各務原市・羽島市・羽島郡
岐阜保健所
本巣・山県センター
岐阜市薮田南5-14-53
ふれあい福寿会館第1棟6階
058-213-7268 山県市・瑞穂市・本巣市・本巣郡
西濃保健所 大垣市江崎町422-3 0584-73-1111 大垣市・海津市・養老郡・不破郡・安八郡
西濃保健所
揖斐センター
揖斐郡揖斐川町上南方1-1 0585-23-1111 揖斐郡
関保健所 美濃市生櫛1612-2 0575-33-4011 関市・美濃市
関保健所
郡上センター
郡上市八幡町初音1727-2 0575-67-1111 郡上市
可茂保健所 美濃加茂市古井町下古井大脇2610-1 0574-25-3111 美濃加茂市・可児市・加茂郡・可児郡
東濃保健所 多治見市上野町5-68-1 0572-23-1111 土岐市・瑞浪市・多治見市
恵那保健所 恵那市長島町正家後田1067-71 0573-26-1111 中津川市・恵那市
飛騨保健所 高山市上岡本町7-468 0577-33-1111 高山市・飛騨市・大野郡
飛騨保健所
下呂センター
下呂市萩原町羽根2605-1 0576-52-3111 下呂市

 

※相談窓口の開設時間は、平日8時30分から午後5時15分までです。

 

岐阜市保健所の連絡先

名称

所在地

電話番号

所管区域

岐阜市保健所食品衛生課 岐阜市都通2-19 058-252-7194 岐阜市

 

※相談窓口の開設時間は、平日8時45分から午後5時30分までです。

 

関連情報リンク

鳥インフルエンザについて(食品安全委員会HP)(外部サイト)

鳥インフルエンザについて(厚生労働省HP)(外部サイト)

鳥インフルエンザに関する情報(農林水産省HP)(外部サイト)