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第9回下呂市スイートコーン研究会を開催します

 下呂市スイートコーン研究会では、新たな特産品づくりを目指して”甘くて美味しいスイートコーン”の栽培に取り組んでいます。

 今回は、スイートコーンを栽培している生産者参加による栽培研修会に加え、岐阜県立益田清風高等学校による「下呂にゾッコーンポタージュスープ」の事例発表のほか、加工の専門家による講演等を行います。

 

◆日時:平成27年12月16日(水)13:30から15:30

 

◆場所:下呂市萩原町羽根下呂総合庁舎大会議室(5階)

 TEL:0576-52-3111

 

◆参集者スイートコーン生産者

 関係機関(下呂市農林部、JAひだ益田営農センター、下呂農林事務所)

 

◆内容

1.今年度の販売実績

2.栽培技術研修会

 ・平成28年に向けたっ栽培準備について

 ・事例発表「大きなコーンを作るコツ」

 発表者:スイートコーン生産者

3.6次産業化セミナー

 ・講演「スイートコーンを使った加工品づくり」

 講師:高木敏弘氏(株)東洋商会代表取締役

 ・事例発表「下呂にゾッコーンコーンポタージュスープ」取組

 発表者:岐阜県立益田清風高等学校担当教諭

4.今後の取組について