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<ふるさと教育関連事業>八百津高校で「みたけ華ずしの会」講師による食育講座を開催します

 八百津高校では、ふるさと教育の一環として、食育に関する地元の専門家を講師として招聘し、地産地消
と地域の食文化についての講座を下記のとおり開催します。
この講座では、地元八百津町の酢(内堀醸造)と醤油(味噌平醸造)、岐阜県の米(岐阜ハツシモ)を用
いて、巻き寿司を作製します。

 

発表資料 報道発表資料(PDF:165KB)