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牛の生産情報(カウベル)について

 岐阜県で育った牛肉を安心して召し上がっていただくために、岐阜県内で牛を飼養されている生産者の情報を公開します。
(公開および公開内容は農家の方の申し出によるものです。)

 

 国においては、平成15年「牛トレサビ法」が制定され、10桁の個体識別番号による牛の個体情報の管理・開示が行なわれています。

 ◆牛の個体情報検索システム(外部サイト)(独立行政法人家畜改良センターのホームページ)

 

 また、『飛騨牛』については、みなさんに安心して食べていただくため、個体識別番号から肉質等級を検索することができます。

 ◆飛騨牛肉質等級情報検索(外部サイト)(飛騨牛銘柄推進協議会のホームページ)

 

愛称(CowBell)の由来

カウベル

"カウベル"とは牛の所在をわかるようにするために牛につけた鈴のこと。

このホームページは個々の牛の情報を提供することを目的とすることからその愛称を"カウベル"としました。

 

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